어린이 요리사 아이가 만드는 간장계란버터비빔밥

저희 아이는 요리 하는 걸 

참 좋아해요!

 

저는 안 좋아하는데 어떻게 이런

취미가 있는지.. ㅎㅎ

 

제가 혹은 친정엄마가 주방에서

뭐라도 하려고 하면 뭐 도와줄거 없어요?

항상 묻곤 하거든요.

 

저녁에 간단하게 비빔밥 먹어야지..

하는데 아이는 매운 거 다 먹기가 힘드니까

간장계란버터밥을 먹고 싶다고 하더라구요.

 

그럼 오늘은 어린이 요리사가 직접 만드는걸

해보자!하고 했는데 이제 제법 실력이 늘어서

혼자서도 척척 잘하네요^^

 

 

계란 한알, 올리브유, 버터 10g

간장 1스푼 반, 참기름 1스푼으로

간단하게 만들 수 있어서 바로

후다닥 해봤어요!

 

계란 깨는 건 아직 어려운지 ㅎㅎ

그래도 오늘은 후라이팬 밖으로

나가진 않았네요!

 

 

후라이로 하면 비비기 어려우니

미리서 스크램블처럼 마구 저어서

만들어 줍니다.

 

손놀림이 제법 잘하는 거 맞죠?ㅎ

 

어린이 요리사 칭찬 할 수록

더 잘하려고 하는 모습 너무 귀여워요.

 

 

흰쌀밥에 다된 계란 넣어줍니다.

이날 ㅠㅠ 아이용 자연드림 계란이

딱 한알 밖에 안남아서 한알만 했는데

두알까지도 먹기 좋아요!

 

 

버터는 소분하기 귀찮아서;;;

오뚜기 버터후레시 쓰고 있는데

요거 하나 넣어주면 뜨거운 밥과

계란으로 싹 잘 녹아요.

 

계란 + 버터! 이 조합은 말해뭐해잖아요!

정말 냄새부터 끝내 줍니다.

 

 

간장은 한숟가락만 넣어도 될거 같은데 ㅠㅠ

간이 좀 안된다며 늘 반숟가락 더 넣는 아이..ㅠㅠ

그래도 소금보다 간장이 더 나으니 조금 더 넣었는데요!

햇반으로 한공기 정도에 한숟갈 하고 반 조금 안되게

넣으면 짜지 않고 딱 괜찮아요!

 

반찬 안 먹을거라고...

한숟가락 하고 조금 더 넣었는데

김치나 다른 반찬 먹을 때는

한숟가락도 충분합니다.

 

 

간장도 맛깔스럽게 싹~

뿌려주고 맛있게 참기름도 한 숟가락

뿌려서 고소함까지 더해주면 끝!

 

사실 그냥 간장보다는 장조림

간장이 정말 맛있는데..

엄마가 요즘 안해주시고,

제가 하면 맛이 없고.. ㅠㅠ 

조만간 어린이 요리사랑 같이

또 만들어 봐야겠어요!

 

 

아직 비비는 건 어려운 아홉 살!

밥이랑 계란이 뜨거울 때 섞어야

버터도 빨리 녹으니 맛있는

간장계란버터비빔밥을 위해

신속하게 비비는 건 생명입니다.

 

 

다 비벼진 아이 밥!

저는 엄마표 고추장에 비벼 먹으려고

부랴부랴 준비하고 셋이서

식탁 아닌 소파에서 티비 보면서 맛있게

먹었답니다.

ㅎㅎ

 

 

저도 이것 저것 냉장고 탈탈 털어서

맛있게 먹어봤는데요!

 

어후.. 이거 먹으면 살찔 걱정은

되지만 그럼에도 절대 포기못하고

잃지 못하는 맛이라..

조금만 딱 먹었는데.. 아쉽더라구요.

 

 

아이도 직접 만든 간장계란버터비빔밥이

정말 맛있었다며 엄지척이네요!

 

어린이 요리사 경력이 그래도 벌써

3년은 된 거 같은데!

어려운 칼질도 척척해내고!

이렇게 커가는 거 보면 참 뿌듯하고

그러네요!

 

오늘도 제 블로그 방문해 주셔서 감사합니다.

 

#어린이요리사 #간장계란버터비빔밥

#아이와함께요리하기